食品製造の入出庫履歴 導入事例 | ORCA MES
分散した入出庫台帳を品目・数量履歴の確認へ切り替えます
食品製造現場では、原材料と仕掛品の入庫・出庫が複数の台帳やExcelに分かれていました。
品目コードと出庫数量を合わせるために、倉庫側と生産側が別々に記録を探していました。
ORCA MESでは資材別の現在在庫を見て、処理済みの入庫・出庫履歴を期間と品目で照合します。
- 品目コード、区分、入庫数量、出庫数量を同じ画面で確認します。
- 作業指示など元業務で発生した出庫数量も履歴一覧で確認します。
- PC、タブレット、モバイルで同じ情報を参照します。
入庫と出庫の記録が画面ごとに異なり、照合が遅れていた状況
この食品メーカーは、原材料、仕掛品、完成品がつながる構造でした。
入庫登録と作業指示の出庫が別々に残り、同じ品目の数量照合に時間がかかっていました。
現場では品目名と手書き台帳を見比べながら、出庫数量を確認していました。
現在在庫と処理済み入出庫履歴を続けて見る流れ
製造業MESを検討する資材管理では、品目と数量の検索基準が明確だと現場記録を照合しやすくなります。
ORCA MES適用後は、資材別入出庫で現在在庫を確認し、統合入出庫履歴で処理済みの入庫・出庫・移動記録を続けて確認します。
核心回答
- 資材別入出庫管理で、品目コード、品目名、品目区分、在庫数量を照会します。
- 統合入出庫履歴で、処理済みの入庫・出庫・移動履歴を一緒に確認します。
- 一覧で区分、入庫数量、出庫数量、単位、金額を確認します。
適用過程
- 資材別入出庫管理で、品目と現在の在庫数量を照会します。
- 統合入出庫履歴で、期間、倉庫、資材、処理タイプにより一覧を絞り込みます。
- 入出庫日、区分、品目コード、生産コード、入庫数量、出庫数量を同じ一覧で照合します。
確認される機能範囲
- 資材別入出庫管理は、品目別の資材在庫を照会し、入庫・出庫情報を登録する画面です。
- 統合入出庫履歴は、処理済みの入庫・出庫・移動履歴を照会し、この画面では保存・修正・削除を行いません。
- 履歴一覧では、入出庫日、区分、品目コード、品目名、生産コード、入庫数量、出庫数量、単位記号、移動平均単価、合計金額、通貨コードを確認します。
- 入庫指示、入庫登録、出庫指示、出庫登録から各入出庫業務を開始します。
- 検索条件を適用した後、Excelダウンロードで現在の履歴一覧をファイルで確認します。
BeforeとORCA MES適用後の業務比較
| 業務状況 | Before | ORCA MES適用後 |
|---|---|---|
| 現在在庫の確認 | 品目名と手書き在庫台帳を別々に探していました。 | 資材別入出庫で品目コードと在庫数量を照会します。 |
| 出庫数量の照合 | 作業指示の出庫と倉庫記録をファイルで合わせていました。 | 統合入出庫履歴で区分と出庫数量を同じ一覧で見ます。 |
| 履歴範囲の絞り込み | 期間と倉庫条件を台帳ごとに再適用していました。 | 期間、倉庫、資材、処理タイプで履歴一覧を絞り込みます。 |
| 現場共有 | 事務所のファイルを現場側へ再送していました。 | PC、タブレット、モバイルで同じ情報を参照します。 |
よくある質問
- 資材別入出庫管理では何を見ますか？
- 品目コード、品目名、品目区分、単位、現在の資材在庫数量を照会します。入庫・出庫情報もこの画面で登録します。
- 統合入出庫履歴はどの条件で照会しますか？
- 期間、倉庫、資材、処理タイプを選択して照会します。一覧で入出庫日、区分、品目コード、生産コード、入庫数量、出庫数量を確認します。
- 統合入出庫履歴で数量を修正できますか？
- この画面では履歴を保存・修正・削除しません。修正が必要な場合は、その履歴を作成した元の業務画面で処理します。