[Sản xuất thực phẩm] Quản lý dữ liệu chuẩn BOM | ORCA MRP và MES
Cải thiện quản lý công thức Excel bằng ORCA BOM
Doanh nghiệp sản xuất thực phẩm gặp khó khăn khi tìm công thức mới nhất vì mỗi tệp Excel có phiên bản và nội dung khác nhau. Người lập công thức cũng khó liên kết vật tư cần dùng và định lượng chuẩn của từng sản phẩm với kế hoạch sản xuất. ORCA BOM liên kết vật tư và định mức chuẩn theo từng mặt hàng, giúp tra cứu tiêu chuẩn mới nhất tại một nơi và tiếp tục dùng cho kế hoạch sản xuất.
- Xem đồng thời vật tư và định mức chuẩn gắn với sản phẩm hoặc bán thành phẩm trên màn hình chi tiết.
- Điều kiện bắt buộc nhập số lượng vật tư ngăn lưu BOM khi trường số lượng còn trống.
- Thay đổi và quản lý tập trung BOM làm căn cứ tính lượng vật tư cần cho kế hoạch sản xuất.
Before: Tiêu chuẩn công thức bị phân tán trong nhiều tệp
- Cơ cấu vật tư theo sản phẩm Doanh nghiệp sản xuất thực phẩm này đã quản lý nguyên liệu và vật liệu đóng gói bằng từng tệp Excel riêng cho mỗi sản phẩm.
- Thay đổi định mức Khi công thức thay đổi, việc đối chiếu tệp đã cập nhật định mức mới rất khó khăn.
- Chuẩn bị kế hoạch sản xuất Trước khi lập kế hoạch, nhân sự phụ trách phải kiểm tra lại cơ cấu vật tư và đơn vị chuẩn của mặt hàng sản xuất.
- Chia sẻ với hiện trường Bảng tiêu chuẩn tại văn phòng và tài liệu dùng ở hiện trường nằm trong các tệp khác nhau.
Dễ dàng chuyển Raw Data hiện có sang ORCA
Với sự hỗ trợ của đội ngũ ORCA, doanh nghiệp đã dễ dàng chuyển Raw Data hiện có sang ORCA.
Lợi ích của quản lý BOM·BOP trên ORCA
- Dễ dàng tra cứu danh sách vật tư cần dùng cho từng sản phẩm theo tiêu chuẩn BOM·BOP.
- Tự động tải danh sách vật tư cần thiết để đăng ký và quản lý khi tạo đơn hàng hoặc kế hoạch sản xuất.
- Xác định số lượng sản phẩm có thể sản xuất dựa trên vật tư khả dụng và tồn kho vật tư hiện tại.
- Theo dõi tình hình sản xuất, gồm cả trạng thái thực hiện tại từng công đoạn.
So sánh công việc trước và sau khi áp dụng ORCA
| Dữ liệu nghiệp vụ | Before | Sau khi áp dụng ORCA |
|---|---|---|
| Tiêu chuẩn mặt hàng | Phải đối chiếu nhóm mặt hàng và đơn vị chuẩn giữa từng tệp. | Đăng ký và kiểm tra nhóm mặt hàng cùng đơn vị chuẩn trong dữ liệu gốc mặt hàng. |
| Cơ cấu và số lượng vật tư | Phải tìm rồi so sánh vật tư và số lượng trong từng dòng Excel của mỗi sản phẩm. | Xem đồng thời vật tư và số lượng gắn với mặt hàng đã chọn trên màn hình chi tiết BOM. |
| Số lượng bắt buộc | Nhân sự phụ trách phải trực tiếp kiểm tra các ô trống trong tệp. | Chỉ lưu BOM sau khi nhập định mức đơn vị và số lượng đầu vào của vật tư đã đăng ký. |
| Thay đổi BOM | Phải đối chiếu riêng tệp đã sửa với kế hoạch đang thực hiện. | Thay đổi vật tư hoặc định mức trên màn hình chi tiết và kiểm tra BOM có đang dùng trong kế hoạch sản xuất hay không. |
| Tra cứu dữ liệu chuẩn | Phải gửi riêng tệp tại văn phòng sang thiết bị khác. | Truy cập ORCA trên PC, máy tính bảng và thiết bị di động để xem thông tin đã đăng ký. |
Câu hỏi thường gặp
- Cần chuẩn bị gì trước khi đăng ký BOM?
- Đăng ký mặt hàng sản xuất và vật tư đầu vào, sau đó kiểm tra đơn vị chuẩn của mặt hàng cùng tiêu chuẩn đầu vào cho từng vật tư.
- Cần nhập những số lượng nào trong BOM?
- Sau khi chọn sản phẩm hoặc bán thành phẩm, nhập lượng vật tư cần để sản xuất 1 đơn vị mặt hàng chuẩn.
- Có thể kiểm tra những gì trong BOM đã đăng ký?
- Màn hình chi tiết hiển thị vật tư đầu vào gắn với mặt hàng đã chọn và số lượng của từng vật tư.
- Làm thế nào để thay đổi vật tư đầu vào hoặc định mức?
- Thay đổi vật tư đầu vào hoặc định mức chuẩn trên màn hình chi tiết, kiểm tra việc sử dụng trong kế hoạch sản xuất rồi lưu.